昨日の夕飯はゴーヤチャンプルー。 ものすごく久しぶりに作りました。 たぶん高校の修学旅行で沖縄に行って以来、だから、、 えーとずいぶんと昔に作ったっきりです。 ゴーヤって苦いから苦みを抜くのに手間がかかるんじゃないかとか すごく固くて切りにくい…